Куриная запеканка - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из простых продуктов. В этом рецепте куриное филе отбивается, а баклажаны и помидоры нарезаются кольцами. Затем все ингредиенты укладываются слоями в форму для запекания, посыпаются сыром и запекаются в духовке. Готовую запеканку можно подавать на стол как основное блюдо.